稅務條例第5 IC 條規定每名在香港經營某行業、專業或業務的人，須就其入息及開支以英文或中文備存足夠的紀錄，以便其應評稅和潤易於確定；

 

- 該等紀錄須保留為期最少7 年；
- 無合理辯解而未能遵辦稅務條例的規定，最高罰款為 HK$100,000 ；
- 稅務條例所列出的紀錄，包括：
  ( a ）記錄收入及付款，或入息或開支的帳簿；
  ( b ）憑單、銀行結單、發票、收據；
  ( c ）該人在該行業，專業或業務方面的資產及負債紀錄；
  ( d ）該人日常在該行業、專業或業務方面所收取及支出的一切款項的一切記項的紀錄；
  ( e ）凡該行業、專業或業務涉及貨品買賣：

（i）	在該行業、專業或業務時所購買及售賣的一切貨品、出售的紀錄，該紀錄須顯示有關貨物及買賣雙方的足夠細節，以令局長能輕易該實該等貨物的數量及價值及買賣雙方的身分，以及與前述事項有關的一切發票；
（ii）	該人於年結當日所持的營業存貨的陳述書，以及清點存貨的一切紀錄，而有關的營業存貨陳述書乃根據該等紀錄而編製的；

( f ）

凡該行業、專業或業務涉及提供服務，須顯示所提供的服務的足夠細節，以令局長能輕易核實各記項的紀錄。

 

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